R. PARKER : 97
WINE SPECTATOR : 95
Le plus célèbre des vins toscans se distingue par le terroir côtier de Bolgheri et son encépagement, cabernet sauvignon et cabernet franc, qui donnent en 2013 un rouge étonnant de fruit, d’immédiateté, mais aussi d’intensité et d’élégance. On y retrouve des arômes de fleur pressée ainsi que de violette bleue. La complexité du vin émerge lentement avec des notes subtiles d'épices et de tabac.
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Quand le consommer
2018 - 2040
Type de vin
Sec
Température idéale
15°C
L'accord parfait
Carré d'agneau aux herbes, tournedos sauce à la truffe noire
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- Italie
- Toscane
- Tenuta San Guido
- Sassicaia
- 2013
- Agriculture Conventionnelle
- 13,5
- 1ITITQ0014406
Domaine
Tenuta San Guido
Pays
Italie
Région
Toscane
Production totale
450 000
Année de création
1944
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