Wine Spectator: 93/100
Ruinart rosé incarne l'expression gourmande du goût Ruinart : intense, fruité, aromatique, il doit son élégante sensualité aux noces du chardonnay (45%, où prévalent les premiers crus de la Côte des Blancs) et du pinot noir de la Montagne de Reims et de la vallée de la Marne vinifié en rouge. Le nez est subtil, fin, frais, avec des parfums de cerise et de baies rouges tout juste cueillies. Viennent ensuite de belles notes florales (rose, aubépine) et des notes d'épice (tonka, noix de muscade). Au palais, le vin se révèle soyeux, délicatement charnu.
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Quand le consommer
2020 - 2026
Type de vin
Effervescent
Température idéale
10°C
L'accord parfait
Apéritif, viandes blanches, desert au fruit peu sucré
Fiche technique
Fiche technique
- Rosé
- France
- Champagne
- Ruinart
- Rosé, Brut
- Agriculture Conventionnelle
- 12,5
- Brut
- Rosé d'assemblage
- 1FRCHA0013928
Maison de Champagne
Ruinart
Connue dans le monde entier pour ses cuvées mythiques, la réputation de Ruinart n’est plus à faire. Retrouvez toutes les cuvées Ruinart où l’élégance et la finesse sont toujours au rendez-vous.
Pays
France
Région
Champagne
Année de création
1729
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