On retrouve dans cette cuvée tout le savoir-faire d'Olivier Pouchoulou qui offre un joli vin rouge issus à 70% de Tannat et de 30% de Cabernet-Franc. Il présente des arômes de fruits noirs surplombés par des notes de poivron mûr et d'épices. Un joli rouge aux arômes croquants qui accompagnera parfaitement les viandes rouges.
Cépages
Cabernet Franc, Tannat
Type de vin
Sec
L'accord parfait
Viande rouge
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Sud-Ouest
- Olivier Pouchoulou
- Xut
- 2021
- Agriculture Biologique
- Ferrugineux, Grès
- 13,5
- 1FRSO00046957
Domaine
Olivier Pouchoulou
Pays
France
Taille du domaine
4 hectares
Année de création
2019
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