C’est en 2014 que Charles-Guillaume et Blandine Simon, enracinés en Bourgogne depuis plusieurs générations, reprennent cette ancienne maison de négoce de vins fondée en 1840. Construits en plein cœur de Meursault, les lieux étaient tombés dans l’oubli depuis plus de 50 ans. Après une longue phase de rénovation et d’installation, leur entreprise artisanale et familiale a enfin vu le jour avec une idée simple : vous faire découvrir des spiritueux d’exception alliant tradition et modernité !
“L’Ô DE JŌ, c'est le nom chantant d'un parfum avenant et floral. C'est une eau-de-vie aux notes délicates et équilibrées. C'est la promesse d'un excellent moment. L'Ô DE JŌ, c'est aussi la première marque de Gin distillée à Meursault, en plein cœur de la Bourgogne, utilisant dans sa recette numéro 1 deux variétés de moutarde.”
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