Cette cuvée « Les Bonnes Blanches » du domaine Ogereau présente des arômes finement herbacés avec des notes de pâtissières d’amande grillées. Au nez, elle dévoile des notes mentholées et de fenouil, mais aussi des arômes de fruits jaunes évoquant la pêche et la poire. La bouche est ample et puissante, on retrouve une structure affinée et une trame juteuse avec une grande amplitude. Ce vin offre une finale fraîche, salivante avec des amers profonds.
Cépages
Chenin
Type de vin
Sec
L'accord parfait
Poisson, Viande blanche, Fromage, Volaille
Fiche technique
Fiche technique
- Blanc
- France
- Loire
- Anjou,saumurois et Touraine
- Domaine Ogereau
- Les Bonnes Blanches
- 2021
- Agriculture Biologique
- Schistes altérés
- 13
- 1FRLOI0047367
Domaine
Commentaire