Cépage : 40% Syrah, 40% Serine, 20% Viognier.Elevage de 24 mois en vieux fût de Chêne de la forêt de Tronçais
Une immense cuvée, complexe, florale, un jus puissant et envoutant, persistant, et toujours cette fraicheur et digestibilité propre au domaine.
Cépages
Syrah, Viognier
Type de vin
Sec
Température idéale
17°C
L'accord parfait
Sanglier, Lièvre, Poisson ( Turbo )
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Rhône
- Côtes-du-Rhône Septentrionales
- Domaine Jean-Michel Stéphan
- Côteaux de Bassenon
- 2020
- Agriculture Biologique
- 14
- 1FRRHO0049940
Domaine
Domaine Jean-Michel Stéphan
Pays
France
Région
Rhône
Taille du domaine
4,5 hectares
Année de création
1991
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