Les Moelleux Premières tries du Clos du Bourg, riches, profonds et denses représentent un travail de sélection minutieux appliqué lors de la récolte. Ils effectuent sur les parcelles des tries successives, afin de sélectionner à chaque étape de maturité les plus beaux raisins. La proximité de la Loire apporte l’humidité matinale qui, alliée au soleil d’automne, favorise la maturité et la concentration des raisins.
Cépages
Chenin
Type de vin
Moelleux
Température idéale
12°C - 14°C
L'accord parfait
Haute gastronomie.
Fiche technique
Fiche technique
- Blanc
- France
- Loire
- Anjou,saumurois et Touraine
- Domaine Huet
- Clos du Bourg Première Trie
- 1985
- Agriculture Conventionnelle
- 12
- 1FRLOI0022162
Domaine
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