Cette cuvée « Arborescence » du Domaine de la Futaie est composée par un seul et unique cépage : le Chenin. Ce vin offre de beaux arômes floraux (jasmin) et en bouche des arômes fruités avec une belle tension typique du Chenin.
Adrien, propriétaire du domaine de la Futaie, diplômé d’un BTS agricole de gestion forestière en Sarthe, commence son aventure en 2018, en récupérant 2 hectares de vignes abandonnées. Il sort son premier millésime en 2019.Aujourd’hui, son domaine s’étend sur 4 hectares mais seulement 2,5 sont productifs, à cause de pieds manquants. Son vignoble s’étend sur 5 communes, lui permettant de limiter les risques d’intempéries. Il ne cherche pas à s’étendre mais plutôt être en harmonie avec la nature et être en phase avec ses idées.
Cépages
Chenin
Type de vin
Sec
L'accord parfait
Risotto, Parmesan
Fiche technique
Fiche technique
- Blanc
- France
- Loire
- Anjou,saumurois et Touraine
- Domaine de la Futaie
- Arborescence
- 2020
- Agriculture Conventionnelle
- Argileux, Calcaire, Silex
- 13
- 1FRLOI0044877
Domaine
Domaine de la Futaie
Pays
France
Région
Loire
Taille du domaine
4 hectares
Année de création
2018
Commentaire