La cuvée Grande Réserve est un sélection des meilleures parcelles du domaine. Principalement Carignan, compété par Syrah, Grenache et Mourvédre. Les pourcentages exacts varient selon les millésimes.Un grand vin marqué par une une forte minéralité, élégance et puissance. L’ouverture au moins trois heures avant sa dégustation pour profiter de toute sa palette aromatique.
Cépages
Carignan, Cinsault, Grenache Noir, Syrah
Quand le consommer
2023 - 2028
Type de vin
Sec
Température idéale
16° à 18°C
L'accord parfait
Viandes Rouges, Gibiers ou Agneau
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Languedoc-Roussillon
- Languedoc
- Domaine Binet X Jacquet
- Grande Réserve
- 2020
- Biodynamie
- Schistes
- 14
- 1FRLR00049739
Domaine
Domaine Binet X Jacquet
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
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