Située sur la route de Lascaux, au cœur de la préhistoire, le Domaine Belmont s’enracine dans la terre du Lot, loin des grandes appellations. En 1993, Christian Belmont conçoit l’idée de créer un grand vin dans ce bout de territoire aux potentiels infinis. Elaboré à partir du seul cépage, le Chardonnay, sur une parcelle calcaire, le Montaigne est tendu, fin et précis. Les notes subtiles de fleurs blanches et d’agrumes, laissent place à une grande minéralité et à une finale persistante.
Cépages
Chardonnay
Quand le consommer
2023 - 2028
Type de vin
Sec
Température idéale
12°C
L'accord parfait
Viandes Blanches ou Poissons
Fiche technique
Fiche technique
- Blanc
- France
- Sud-Ouest
- Belmont
- Montaigne
- 2022
- Biodynamie
- Argileux, Calcaire
- 13
- 1FRSO00051004
Domaine
Belmont
Pays
France
Taille du domaine
6,2 ha
Année de création
1993
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