Particulièrement reconnaissable par sa signature aromatique unique, la cuvée brut réserve, offre un nez complexe et gourmand, une bouche précise et onctueuse gage d’une qualité. On retrouve des notes de fruits charnus, comme la cerise ou la quetsche. La finale laisse paraître des notes ambrés et vanillés. Sur les soixante crus de Champagne retenus pour élaborer cette cuvée emblématique, trois sont des piliers du style du Brut Réserve ; Oger : (Grand Cru Chardonnay de la Côte des Blancs) lui apporte ses notes charnues et généreuses. Ambonnay : (Grand Cru Pinot Noir de la Montagne de Reims) synonyme de puissance, de structure et de notes fruitées. Verneuil : (Meunier de la Vallée de la Marne) assure son équilibre et sa texture onctueuse.
Cépages
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Quand le consommer
N.M
Type de vin
Effervescent
Température idéale
8° à 10°C
L'accord parfait
Apéritifs, Crustacés ou Poissons
Fiche technique
Fiche technique
- Blanc
- France
- Champagne
- Charles Heidsieck
- Brut Réserve, Brut
- Agriculture Conventionnelle
- 12
- Brut
- 1FRCHA0044348
Maison de Champagne
Charles Heidsieck
Pays
France
Région
Champagne
Production totale
4 000 000
Taille du domaine
60 hectares
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