Découvrez la cuvée Arrogance, 2020 de Benoit Badoz, un vin rouge emblématique de la région du Jura en France. Ce vin incarne la passion et le savoir-faire de la maison Benoit Badoz, qui perpétue depuis plusieurs générations la tradition viticole jurassienne.
Arrogance 2020 présente une robe d'un rouge profond et intense, révélant toute la concentration de ce millésime exceptionnel. Au nez, il dévoile des arômes puissants de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise noire, accompagnés de subtiles notes épicées et boisées.
En bouche, ce vin se révèle riche et velouté, avec des tanins fins et bien intégrés. Les saveurs fruitées se déploient avec générosité, offrant une palette complexe de fruits rouges et noirs, soutenue par des nuances de réglisse et de vanille apportées par l'élevage en fûts de chêne.
C’ est le résultat d'une sélection minutieuse des meilleurs raisins issus des vignes du domaine. Les vignes, cultivées dans le respect des pratiques viticoles durables, bénéficient d'un terroir unique, propice à l'expression des cépages jurassiens, tels que le Trousseau et le Poulsard.
Ce vin est un compagnon idéal pour les plats de viande raffinés tels que l'agneau rôti ou le filet de bœuf. Il s'accorde également parfaitement avec les fromages à pâte molle ou les plats à base de champignons sauvages.
Le Benoit Badoz, Arrogance 2020 incarne l'excellence et la typicité des vins rouges du Jura. Dégustez-le et laissez-vous séduire par sa complexité aromatique, sa structure équilibrée et sa longueur en bouche. Un vin qui saura ravir les amateurs les plus exigeants.
Cépages
Chardonnay
Quand le consommer
2023 - 2030
Type de vin
Sec
Température idéale
10°C
L'accord parfait
Crustacés et Poissons
Fiche technique
Fiche technique
- Blanc
- France
- Jura
- Benoit Badoz
- Arrogance
- 2020
- Agriculture Biologique
- 13,5
- 1FRJUR0048182
Domaine
Benoit Badoz
Pays
France
Année de création
1659
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