mêlent à des touches subtiles de sous-bois et d’épices douces, témoins d’un élevage en fûts de chêne maîtrisé. En bouche, l’attaque est Abel Benmaamar, 7 La Guimardiere, 2021 suivie d’une structure tannique fine et soyeuse, qui révèle une minéralité délicate et une finale persistante aux accents fruités. Millésime 2020, marqué par un été ensoleillé et des nuits fraîches, offre une concentration aromatique remarquable tout en préservant la fraîcheur indispensable aux vins bourguignons. Ce vin, à consommer dans les 5 à 10 ans, accompagnera parfaitement des viandes rouges grillées, des volailles rôties ou des fromages affinés comme l’Époisses. Un joyau du domaine familial, perpétuant un savoir-faire artisanal depuis plusieurs générations.Maxime Cheurlin Noëllat, Côte de Nuits Villages, 2020
2026-11-07 03:52:10
Au cœur de la Bourgogne, le Côte de Nuits Villages 2020 du domaine Maxime Cheurlin Noëllat incarne l’élégance sauvide et la profondeur caractéristique des terroirs viticoles de la Côte-d’Or. Issu de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires, ce pinot noir dévoile une robe rubis Abel Benmaamar, 7 Plume, 2021 reflets violacés, promesse d’un bouquet aromatique complexe. Dès l’ouverture, des notes de fruits rouges frais – cerise, framboise – Maxime Cheurlin Noëllat, Côte de Nuits Villages, 2020 mêlent à des touches subtiles de sous-bois et d’épices douces, témoins d’un élevage en fûts de chêne maîtrisé. En bouche, l’attaque est Abel Benmaamar, 7 La Guimardiere, 2021 suivie d’une structure tannique fine et soyeuse, qui révèle une minéralité délicate et une finale persistante aux accents fruités. Millésime 2020, marqué par un été ensoleillé et des nuits fraîches, offre une concentration aromatique remarquable tout en préservant la fraîcheur indispensable aux vins bourguignons. Ce vin, à consommer dans les 5 à 10 ans, accompagnera parfaitement des viandes rouges grillées, des volailles rôties ou des fromages affinés comme l’Époisses. Un joyau du domaine familial, perpétuant un savoir-faire artisanal depuis plusieurs générations.
mêlent à des touches subtiles de sous-bois et d’épices douces, témoins d’un élevage en fûts de chêne maîtrisé. En bouche, l’attaque est Abel Benmaamar, 7 La Guimardiere, 2021 suivie d’une structure tannique fine et soyeuse, qui révèle une minéralité délicate et une finale persistante aux accents fruités. Millésime 2020, marqué par un été ensoleillé et des nuits fraîches, offre une concentration aromatique remarquable tout en préservant la fraîcheur indispensable aux vins bourguignons. Ce vin, à consommer dans les 5 à 10 ans, accompagnera parfaitement des viandes rouges grillées, des volailles rôties ou des fromages affinés comme l’Époisses. Un joyau du domaine familial, perpétuant un savoir-faire artisanal depuis plusieurs générations.
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