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Le Petit Mouton, 2nd vin du Château Mouton Rothschild, 2018

Le Petit Mouton, 2nd vin du Château Mouton Rothschild, 2018 Le Petit Mouton est le second vin emblématique du légendaire Château Mouton Rothschild, situé sur l’appellation Pauillac, au cœur du Médoc. Millésime exceptionnel pour la région bordelaise, 2018 offre à ce cru des conditions Le Petit Mouton, 2nd vin du Château Mouton Rothschild, 2018 Le Petit Mouton, 2nd vin du Château Mouton Rothschild, 2018 maturation parfaites : un hiver doux, un été chaud et ensoleillé, ponctué de pluies modérées qui ont préservé la fraîcheur des raisins de cabernet sauvignon, majoritaire dans l’assemblage. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs — cassis, mûre — relevés de notes subtiles de cèdre, de vanille et d’épices douces, issues de l’élevage en Abel Benmaamar, 7 La Guimardiere, 2021 neuves. En bouche, sa structure est équilibrée : des tanins soyeux, une belle amplitude et une finale fraîche aux notes de toast, typique du style Mouton. Plus accessible jeune que le premier vin du château, Le Petit Mouton 2018 séduit à la fois les collectionneurs et les amateurs de vins bordelais de caractère. Il exprime toute l’expertise du domaine, qui réserve pour son second vin les meilleurs jeunes vignes et les lots qui n’ont pas été sélectionnés pour le grand cru, sans jamais compromettre sur la qualité. C’est une invitation à découvrir l’âme de Mouton Rothschild à un niveau d’entrée plus abordable.

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