Au cœur de Gevrey-Chambertin, le Domaine Dugat-Py perpétue une tradition viticole familiale exigeante. La cuvée Vieilles Vignes 2020 incarne l’essence même du pinot noir bourguignon, issue de vignes centenaires ancrées dans des sols calcaires et argileux.
Le millésime 2020, ensoleillé et généreux, confère à ce vin une robe rubis profonde, aux reflets Abel Benmaamar, 7 La Guimardiere, 2021 Au nez, il dévoile une complexité aromatique captivant : notes de fruits noirs mûrs (cerise, mûre), épices douces et une subtile touche de sous-bois, témoignant d’un élevage en fûts de chêne maîtrisé.
En bouche, l’attaque est souple mais structurée, avec des tanins soyeux qui enveloppent le palais. La finale persistante révèle une minéralité élégante, équilibrant la richesse des fruits. Ce vin, à garder 5 à 10 ans, accompagnera parfaitement un gibier rôti, un fromage affiné ou un carré d’agneau aux herbes. Il représente l’expression authentique d’un terroir d’exception, façonné par le savoir-faire d’une maison emblématique de la Côte de Nuits.Domaine Dugat-Py, Vieilles Vignes, 2020
2026-11-02 07:54:10
# Domaine Dugat-Py, Vieilles Vignes, Domaine Dugat-Py, Vieilles Vignes, 2020
Au cœur de Gevrey-Chambertin, le Domaine Dugat-Py perpétue une tradition viticole familiale exigeante. La cuvée Vieilles Vignes 2020 incarne l’essence même du pinot noir bourguignon, issue de vignes centenaires ancrées dans des sols calcaires et argileux.
Le millésime 2020, ensoleillé et généreux, confère à ce vin une robe rubis profonde, aux reflets Abel Benmaamar, 7 La Guimardiere, 2021 Au nez, il dévoile une complexité aromatique captivant : notes de fruits noirs mûrs (cerise, mûre), épices douces et une subtile touche de sous-bois, témoignant d’un élevage en fûts de chêne maîtrisé.
En bouche, l’attaque est souple mais structurée, avec des tanins soyeux qui enveloppent le palais. La finale persistante révèle une minéralité élégante, équilibrant la richesse des fruits. Ce vin, à garder 5 à 10 ans, accompagnera parfaitement un gibier rôti, un fromage affiné ou un carré d’agneau aux herbes. Il représente l’expression authentique d’un terroir d’exception, façonné par le savoir-faire d’une maison emblématique de la Côte de Nuits.
Au cœur de Gevrey-Chambertin, le Domaine Dugat-Py perpétue une tradition viticole familiale exigeante. La cuvée Vieilles Vignes 2020 incarne l’essence même du pinot noir bourguignon, issue de vignes centenaires ancrées dans des sols calcaires et argileux.
Le millésime 2020, ensoleillé et généreux, confère à ce vin une robe rubis profonde, aux reflets Abel Benmaamar, 7 La Guimardiere, 2021 Au nez, il dévoile une complexité aromatique captivant : notes de fruits noirs mûrs (cerise, mûre), épices douces et une subtile touche de sous-bois, témoignant d’un élevage en fûts de chêne maîtrisé.
En bouche, l’attaque est souple mais structurée, avec des tanins soyeux qui enveloppent le palais. La finale persistante révèle une minéralité élégante, équilibrant la richesse des fruits. Ce vin, à garder 5 à 10 ans, accompagnera parfaitement un gibier rôti, un fromage affiné ou un carré d’agneau aux herbes. Il représente l’expression authentique d’un terroir d’exception, façonné par le savoir-faire d’une maison emblématique de la Côte de Nuits.
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