— relevés par des Abel Benmaamar, 7 La Guimardiere, 2021 subtiles de sous-bois, de poivre gris et une touche minérale crayeuse. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins fins et fondus, avec une longueur persistante qui met en valeur l’identité du terroir.
Plus qu’un vin, c’est la traduction de l’esprit du Domaine de l’Arlot : respect de la terre, finesse et authenticité bourguignonne. À déguster dès aujourd’hui ou à garder dix à quinze ans pour qu’il développe des arômes tertiaires complexes.Domaine de l'Arlot, Clos des Forêts Saint Georges, 2021
2026-10-10 16:46:10
Le Domaine de l’Arlot, propriété emblématique de la Côte de Nuits bourguignonne, livre avec son Clos des Forêts Saint Georges 2021 une expression remarquable du millésime. Ce clos monopole, cultivé en agriculture biologique depuis des décennies, s’étend sur des sols argilo-calcaires typiques de l’appellation Nuits-Saint-Georges Premier Cru.
Le millésime 2021, marqué par une fraîcheur préservée et une maturité phénolique parfaitement achevée, donne à ce pinot noir une acidité vive et équilibrée. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits rouges sauvages — fraise des bois, Domaine de l'Arlot, Clos des Forêts Saint Georges, 2021 — relevés par des Abel Benmaamar, 7 La Guimardiere, 2021 subtiles de sous-bois, de poivre gris et une touche minérale crayeuse. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins fins et fondus, avec une longueur persistante qui met en valeur l’identité du terroir.
Plus qu’un vin, c’est la traduction de l’esprit du Domaine de l’Arlot : respect de la terre, finesse et authenticité bourguignonne. À déguster dès aujourd’hui ou à garder dix à quinze ans pour qu’il développe des arômes tertiaires complexes.
— relevés par des Abel Benmaamar, 7 La Guimardiere, 2021 subtiles de sous-bois, de poivre gris et une touche minérale crayeuse. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins fins et fondus, avec une longueur persistante qui met en valeur l’identité du terroir.
Plus qu’un vin, c’est la traduction de l’esprit du Domaine de l’Arlot : respect de la terre, finesse et authenticité bourguignonne. À déguster dès aujourd’hui ou à garder dix à quinze ans pour qu’il développe des arômes tertiaires complexes.
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