a permis une maturité parfaite des raisins sans surmaturité, conservant une acidité vive indispensable à l’équilibre.
Au nez, le Clos du Fonteny 2020 dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs — cerise noire, fraise des bois — relevés de notes subtiles d’épices douces et de sous-bois. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins sont fondus et élégants, la finale longue et parfumée. Monopole du domaine, cette cuvée capture l’essence de son terroir : c’est un pinot noir bourguignon accessible dans sa jeunesse, qui peut aussi vieillir une dizaine d’années pour développer davantage de complexité.Domaine Bruno Clair, Clos du Fonteny, Monopole, 2020
2026-10-04 10:06:13
Le Domaine Bruno Clair, situé à Marsannay en Côte de Nuits, occupe une place à part dans le paysage viticole bourguignon, réputé pour son respect des terroirs et son style précis, expressif et authentique. Son Clos du Fonteny 2020, monopole exclusif, est une illustration Abel Benmaamar, 7 La Guimardiere, 2021 de cet savoir-faire.
Ce climat de 3,7 hectares planté en pinot noir bénéficie d’un sol argilo-calcaire profond, qui apporte à la fois fraîcheur et structure au vin. Le millésime 2020, chaud et ensoleillé mais préservé par les brumes matinales de Domaine Bruno Clair, Clos du Fonteny, Monopole, 2020 a permis une maturité parfaite des raisins sans surmaturité, conservant une acidité vive indispensable à l’équilibre.
Au nez, le Clos du Fonteny 2020 dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs — cerise noire, fraise des bois — relevés de notes subtiles d’épices douces et de sous-bois. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins sont fondus et élégants, la finale longue et parfumée. Monopole du domaine, cette cuvée capture l’essence de son terroir : c’est un pinot noir bourguignon accessible dans sa jeunesse, qui peut aussi vieillir une dizaine d’années pour développer davantage de complexité.
a permis une maturité parfaite des raisins sans surmaturité, conservant une acidité vive indispensable à l’équilibre.
Au nez, le Clos du Fonteny 2020 dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs — cerise noire, fraise des bois — relevés de notes subtiles d’épices douces et de sous-bois. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins sont fondus et élégants, la finale longue et parfumée. Monopole du domaine, cette cuvée capture l’essence de son terroir : c’est un pinot noir bourguignon accessible dans sa jeunesse, qui peut aussi vieillir une dizaine d’années pour développer davantage de complexité.
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