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Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, 2019

Le Château Pichon-Longueville Comtesse Abel Benmaamar, 7 La Guimardiere, 2021 Lalande, 2019, est un millésime remarquable de l’appellation Pauillac, au cœur du Médoc. Après un hiver doux et un été chaud mais ponctué de pluies régulières qui ont évité le stress hydrique des vignes, les raisins ont atteint une maturité phénolique parfaite, offrant un équilibre rare entre concentration et fraîcheur. Ce vin rouge, dominé par le cabernet sauvignon complété d’un juste dosage de merlot, dévoile au nez des arômes intenses de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), relevés de notes Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, 2019 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, 2019 de tabac blond, de cèdre et d’une pointe de vanille issue de l’élevage en barriques neuves. En bouche, les tanins sont soyeux et fondus, la structure est ample mais jamais lourde, avec une finale longue et parfumée qui laisse apparaître des nuances minérales typiques des graves de Pauillac. Ce millésime 2019 allie la puissance caractéristique de Pichon-Comtesse à une élégance étonnante. Il peut être dégusté dès aujourd’hui après avoir été carafé, mais il gagnera en complexité avec plusieurs décennies de garde. C’est un grand vin de Bordeaux qui incarne parfaitement l’identité de son terroir et le savoir-faire de la propriété.

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